青条鱼炖萝卜的做法

辅料:

水萝卜

三根

胡椒粉

适量

盐

适量

大葱白 姜片 小葱花 姜

适量

步骤 

1· 青条鱼清理干净，加料酒盐葱姜码味

2· 水萝卜洗净 切滚刀块

3· 锅内油温五成热下入鱼段煎至两面金黄

4· 加入八角 香叶 葱白 姜片 料酒 盐 水萝卜 开水 （水要一次加足 没过食材）

5· 大火煮开五分钟转文火慢炖二十分钟，加入适量小葱花就OK了。