新鲜牛奶和盒装纯牛奶哪个好

我觉得新鲜牛奶和盒装纯牛奶的营养成分，几乎是差不多的，只是两个的保质期不同，口味也有所差别。

新鲜牛奶的保质期相对要短一些，盒装纯牛奶的保质期相对要长一点，新鲜牛奶最大的特点，保留了牛奶原有的味道，最大的保留了牛奶的原有的营养成分。如果有条件的话，我建议购买新鲜牛奶。

《2》

新鲜牛奶：又名巴氏消毒奶，采用了一定温度控制灭菌的奶。优点：杀灭了牛奶中的有害菌；最大限度保留了牛奶的营养和风味；保留了小部分有益菌。缺点：必须低温保存（4℃左右），保存期限也比较短（7天左右）。

盒装纯牛奶：又叫超高温消毒奶，经过了超高温的消毒，所有细菌都被杀灭。优点：无需冷藏，保存时间也较长。缺点：由于灭菌温度高（一般达到135-150℃），会有小部分营养遭到破坏，口味也不如鲜奶那么好。综上，比较看重营养，并且对牛奶口味有一定要求的话，更推荐鲜牛奶。