临清尿泡肉的做法

用料

猪尿泡一个、糯米200克、黄豆50克。

做法

1、先把猪尿泡冲洗干净，

2、把淘洗过的糯米和黄豆浸泡一段时间，

3、然后将浸泡好的糯米和黄豆装入猪尿泡内缝好切口，在猪尿泡上按需要缠成几节，用菜刀开几个口子。

4、放入高压锅中加水适量，小火炖两三个小时。

5、出锅时加些盐和味精即可食用。