鱼生做法和配料
人气:317 ℃/2023-12-08 08:27:29
配料:鱼生片,洋葱
做法:
1、因为鱼肉片保鲜问题,所以先做其他准备工作。白萝卜,洋葱,黄瓜切丝。(还有胡萝卜,香菜,柠檬叶其他各种可以生吃的蔬菜,只要你喜欢都可以加。)分量是自己适用的量。
2、姜,葱,蒜切碎,锅烧热放比较多的花生油炒香,盐调味。
3、姜葱油酱。
4、家里的江西陈醋腌火蒜,蒜极香,陈醋极浓郁,醋可以做鱼生的蘸料。
5、蒜可以切片做鱼生的佐料。(此为家里长期备用的腌货,没有可跳过。)
6、准备完前期工作后,冰箱里取出皖鱼肉。市场买的现杀皖鱼
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