辣子酱怎么个做法 放什么原料

准备材料：

辣椒 1000g

猪肉 500g

葱姜 若干

苹果，梨 各一个

海天黄豆酱 若干

做法：

1、各种原料准备齐全备用

2、辣椒用料理机打成碎末。葱姜切末备用。

3、锅中放油，油温七成热的时候放花椒大料，翻炒片刻放入肉丁，料酒，姜末。

4、放入辣椒酱，尽量多熬一会儿。

5、放苹果梨的碎末。继续翻炒。

6、放入海天黄豆酱。

7、最后放入蒜末。这次时间不用太长了。