鸡蛋膏的制作方法和步骤

步骤/方式1

准备香葱和鸡蛋

步骤/方式2

将鸡蛋倒入碗中打散

步骤/方式3

加入一勺盐

步骤/方式4

加半碗清水

步骤/方式5

搅拌出泡沫

步骤/方式6

鸡蛋液过筛

步骤/方式7

二次过筛会更细腻

步骤/方式8

用勺撇去碗中浮沫

步骤/方式9

盖上保鲜膜，上锅蒸12分钟

步骤/方式10

撒上葱花

步骤/方式11

加入一勺生抽和一勺香油

步骤/方式12

鸡蛋膏就完成了。