醋溜茴子白
人气:488 ℃/2023-08-31 18:10:00
食材用料
茴子白叶6片,盐适量,食用油适量,十三香适量,白醋适量,鸡精适量,大葱1段
做法步骤:
1,准备材料,茴子白,大葱,清洗干净,备用。
2,切茴子白,秆和叶用刀从两边分开,叶切成大片装盘。
3,茴子白秆用刀斜切成菱形片,葱切成斜刀片,盛盘。
4,炒锅放食用油烧至七成热,放入大葱和辣椒段爆香,倒入白菜秆,搅拌一下,加入适量白醋。
5,茴子白秆炒至八成熟,倒入茴子白叶,翻炒,加入适量盐,十三香,鸡精。
6,搅拌均匀就可以出锅了。
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