工厂制度和工场手工业的区别

范围不同。工厂制度和工场手工业的区别是范围不同。

工厂制度是指资产的运营或经营活动主要以工厂为基本单位的企业组织制度或组织形式。在这个阶段，企业组织发生了重大变化，合伙制得到迅速发展，并成为主要的组织形式。

企业从业主制转向合伙制，其主要动因是企业对资金的需求日益扩大。

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工厂制度是指一种生产组织形式，采用大规模机械化设备进行生产，以工厂为单位进行生产和经营活动，通过分工和机械化生产提高效率和产量。

而工场手工业是指以手工劳动为基础的小规模生产方式，不使用大规模机械设备，依赖于人工操作和手工生产工具。工场手工业一般以独立的小作坊为单位，工人通常是家庭成员，或是雇佣的少数工人，生产规模相对较小。

因此，工厂制度和工场手工业的区别主要体现在生产规模、生产方式和生产效率上。工厂制度通过机械化和分工，能够实现大规模生产，并提高生产效率。而工场手工业则主要依靠手工劳动，生产规模较小，效率相对较低。