山羊肉和绵羊肉到底哪个好
人气：291 ℃/2023-12-19 20:33:37
绵羊的肉质好。
绵羊的养殖方式为圈养，食量大，长得快，脂肪更容易沉积，相对山羊肉而言，肉质细腻松软。羊肉最大的特征，就是膻味十分重。一般来说，山羊肉的膻味要重于绵羊肉。而绵羊肉的膻味通常比较轻，大多数人都可以接受
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