素炒莲花白的家常做法

1/8 鸡蛋2个。

2/8 胡萝卜适量，切成丝。

3/8 莲花白适量切成丝。

4/8 米饭一碗。

5/8 油锅烧热，鸡蛋调入锅里，鸡蛋炒成蛋饼状。

6/8 放入莲花白丝和胡萝卜丝。

7/8 放入米饭。大火炒3分钟，起锅前放适量的盐。

《2》

1/6 准备材料：莲花白、大蒜、干辣椒。

2/6 手撕莲花白成片，大蒜敲扁，辣椒剪段。

3/6 油烧热，放入辣椒、大蒜炒黄。

4/6 倒入莲花白，大火翻炒。

5/6 炒熟之后就可以出锅了