化州水果小吃做法
人气:210 ℃/2024-09-21 05:18:39
食材:
苹果、鸡蛋、白糖、糯米粉、淀粉和面包糠
制作方法:
1、洗净的苹果2个,不用削皮,直接切成小丁,打入2颗鸡蛋,40克白糖,先把鸡蛋和苹果搅匀;
2、现在分次加入糯米粉,直到可以上手揉成面团就不用加了,我这里一共加了250克,揉成一个大面团;
3、取一小块儿先捏紧后搓圆,再压成一个小饼;
4、全部做好后再来准备鸡蛋2颗并搅散,还需准备淀粉和面包糠;
5、让小饼先裹上一层淀粉,再裹上一层蛋液,最后裹上面包糠,我们的生胚就好了;
6、平底锅或者是电饼铛倒油,放入小饼,用中小火慢慢的煎,直到两面金黄焦脆就可以出锅了;
《2》
用料
水 800毫升
白砂糖 适量
白凉粉 100克
猕猴桃 2个
火龙果 1个
丘比草莓酱 适量
牛奶 250毫升
做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
水果洗净去皮切小块
步骤 3
切好小块分别装入两个容器中,备用
步骤 4
起锅烧水,放入适量白砂糖
步骤 5
水煮开后倒入100克白凉粉
步骤 6
搅拌均匀,煮开后关火
步骤 7
分别倒入两个容器中
步骤 8
盖上盖子放凉凝固,此时也可以吃,但是冷藏后更好吃
步骤 9
放凉后放入冰箱冷藏2-4小时即可
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