清炒生菜做法
人气:466 ℃/2024-06-05 14:15:18
1、食材:生菜2颗、肉末少许、盐适量、油适量、蚝油1小勺、料酒适量。
2、准备好2颗新鲜生菜。
3、把生菜掰成一片一片,清洗干净。
4、炒锅烧热后加入1小勺食用油,油温热时,把洗净的生菜加入锅中。
5、大火炒软后,加入1小勺盐调味。
6、炒匀后盛入盘中。
7、油锅再次烧热,把肉末倒入锅中,加入少许料酒。
8、翻炒至变色后,加入1小勺蚝油。
9、炒匀后倒在生菜上即可。
《2》
食材用料
生菜500克,色拉油适量,食盐3克
做法步骤:
1,首先将生菜洗净后用手一片片撕开
2,锅热油,放入生菜和盐划炒至软即可出锅
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