大荔水果有哪些品种
1.大荔冬枣
大荔冬枣享有"南荔枝,庙上冬枣"的盛名,含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸,与其它果品相比,维生素C的含量是苹果的70倍,营养价值为"百果之冠",被誉为"百果王"、"活维生素丸"。另外富含多种微量元素和矿物质,有防癌、防心脑血管疾病之功效,营养价值为百果之冠,倍受广大消费者青睐,被称为"天下奇果"。
2.大荔西瓜
大荔西瓜,个头儿大。大如笸箩小,小若牛头大,粗细像盆口,长短似枕头,竖起来,能和小娃比高低,平放下,能与竹笼赛大小,十五斤起码,二十斤一般,瓜王总在四五十斤。
大荔西瓜产地位于中国陕西北部黄土高原水果之乡—陕西大荔县是我国唯一具备西瓜生产七项气象指标的地区。大荔西瓜堪称瓜中之王,富含维生素A、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。大荔西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名。
3.大荔黑布林酸李子
口感:大荔特产黑布林酸李子,口感真的很酸,属于小众产品,不吃酸的慎买!一定削皮吃哦,皮特酸,酸掉牙。爱吃酸可以尝试一下,削皮吃。自制黑布林果酱~配上面包,酸酸甜甜的很开胃。做法也很简单,李子洗干净切块,倒入锅中加一点水、适量的冰糖中小火煮开,慢慢熬,不停搅拌,浓稠出锅即可,放入冰箱冷藏可以放半个月左右。
4.高石脆瓜
比起知名度较高的大荔冬枣等水果,著名的农产品地理标志产品高石脆瓜就“低调”了许多。“高石”脆瓜得名于大荔县高明镇东高城村,因皮薄、肉厚、汁浓、色鲜、味甜备受人们喜爱,高石脆瓜因味道甜美,营养丰富,堪称瓜中极品,吃过的人都会记住它的味道。高石脆瓜是大荔县特色瓜果之一,随着其受欢迎程度的不断增长,随着设施大棚技术的不断成熟,现在的高石脆瓜很早就可以上市。当地高石脆瓜的种植面积也越来越大,已经成为当地群众增收致富的支柱产业之一。
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