川贝秋梨膏的做法
人气:120 ℃/2024-05-19 09:15:37
精选个大新鲜水分足的雪梨,用果蔬清洗机去除梨表面农药残留,清洗干净脏污,水分足的梨决定了最后雪梨膏的出产量。
生姜切片备用。梨切块榨汁,倒入锅中熬煮,罗汉果捏碎和生姜切片一起丢进去熬。熬四五个小时,50斤梨用家用炒锅大概三锅水,熬成一锅水的时候关火冷却一下下
川贝清洗干净提前浸泡四五个小时,破壁机把泡发好的川贝打成汁
步骤 9
关火冷却一下下慢慢加入川贝汁快速搅拌即可
《2》
1
秋梨洗净削皮,切小块放粉碎机打碎
2
姜、罗汉果、陈皮洗净粉碎机打碎
3
将粉碎的梨、姜、陈皮、罗汉果一起放锅内煮60分钟
4
将梨汁过筛滤掉渣子另换陶锅,
5
加入川贝粉继续小火煮四小时汤汁变粘稠关火放凉
6
加入蜂蜜搅拌均匀
7
装瓶放冰箱,吃时舀一勺用温开水化开服用
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