八珍菌有哪几种

说起八珍，有山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍。草八珍中有七种是食菌，羊肚菌便是其中之一

满汉全席中的草八珍，分别是猴头菌、银耳、竹荪、羊肚菌、花菇、驴窝菌、云香信。