小龙虾四大产地之争
人气:292 ℃/2023-10-24 20:54:02
四大产地:,湖北、安徽、江苏、江西。
2016年国内小龙虾总产量89.91万吨(含捕捞产量),其中湖北、安徽、江苏、江西、产区占据全国产量95%。
为了更好地打进消费市场,多地都在争抢最正宗“小龙虾之乡”等称号。公开资料显示,在2008年的第八届中国·盱眙国际龙虾节上,江苏盱眙县和“盱眙龙虾”分别被中国烹饪协会命名为“中国龙虾之乡”和“中国名菜”。
2017年,经专家现场考察和质询,认定湖北监利符合《全国特色水产品之乡命名管理办法》的规定,授予其“中国小龙虾第一县”的称号,有效期5年。
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