老鼠干煲汤放什么材料

主料

黑豆100克 田鼠干4只 猪骨350克

辅料 盐适量 生姜1大块 红枣20克 首乌15克

步骤

1.黑豆两把

2.老家特产田鼠干四只

3.猪骨头洗净

4.生姜一大块，拍扁

5.首乌15克

6.红枣20克拍扁去核

7.全部材料入汤煲加水没过全部材料，大火炖煮30小时

8.三小时后，加入适量的盐调味

小贴士：老鼠干汤煲出来比较腥 ，最好要放一大块拍扁的姜以祛腥 。