糖酥棍含铅是真的吗

炸的糖酥棍确实含铅的，还是少吃为妙。

因为做糖酥棍用到的爆米花含铅高的原因是加工工具烤爆米花的炉子含有铅。另外玉米是爆米花的原料，玉米本身会从土壤中吸收铅，所以爆米花中含有铅。街上旧的转炉式爆炸锅是铅封机。在高温下加热时，铅会变成铅蒸气，附着在松散的爆米花上，使爆米花中含有大量的铅。