蒜蓉夏贝怎么蒸
人气:228 ℃/2023-11-27 19:06:30
扇贝洗干净,特别是贝壳,粉丝洗干净,放入温水中泡软备用。
大蒜拍好去皮切碎,将锅中放油加入蒜末炒香,加入少许盐,耗油。
将蒸锅内加入适量水,大火烧开,扇贝放入蒸锅,将泡软的粉丝放到扇贝里,加入少许黄酒,蒸鱼豉油,将炒好的蒜蓉放入扇贝里,盖好锅盖蒸大约十分钟即可实用
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