怎样做酸奶雪糕
人气:155 ℃/2024-03-15 14:23:22
方法/步骤1自制的酸奶一杯,这个自制酸奶很容易,除了酸奶机,一些电饭锅、面包机等都有做酸奶的功能。2把做雪糕用的雪糕模具盒子清洗干净。怎样做酸奶雪糕3把酸奶倒入雪糕模具中,一边倒一边用小勺搅拌均匀。怎样做酸奶雪糕怎样做酸奶雪糕4倒完酸奶后,把雪糕柄放入盖好,压住模具中的酸奶。怎样做酸奶雪糕5用保鲜袋或者是保鲜膜包好。放入冰箱的冷冻室中。冷冻四个小时到五个小时。冷冻的具体时间要看冰箱冷冻室的温度。怎样做酸奶雪糕怎样做酸奶雪糕6把已经冻好的雪糕模具从冷冻室中取出,拿到水龙头下冲洗一下模具的表面。然后拿住雪糕柄轻轻一拉,酸奶雪糕就出来了。怎样做酸奶雪糕7看,是不是很好吃啊,自己做的哦,没有任何添加的绿色酸奶雪糕哦!
《2》
酸奶雪糕的做法
巧克力隔水慢慢融化,水温不要超过55度,不能沸腾,不然会油水分离的,融化一半后即可离锅,慢慢搅拌至全部融化,融化后的液体如丝绸般顺滑,我用了牛奶巧克力和黑巧各一半,但成品有点甜,所以配方全部换成黑巧了
淡奶油倒入杯中,加糖打至六分发,即能流动的状态!因为奶油比较少,倒入杯子中用一个打蛋头就可以打发,不马上用可以盖盖子冰箱冷藏,这个方法特别方便实用!
酸奶必须提前取出回温,取一小部分酸奶跟放温的巧克力混合,一定要先混合一小部分,不然巧克力会凝固的,然后再把剩余的酸奶加进去混合均匀,(如果巧克力混合酸奶凝固了,请把混合液放入刚才的锅中隔水30秒左右,搅拌均匀,完全放凉再加淡奶油)最后加入打发好的淡奶油,雪糕液完成!
模具提前开水烫过消毒,把雪糕棍插进去,慢慢的倒入雪糕液,然后提起模具轻轻的震几下去气泡,其实不振也没什么气泡,习惯了震模
推荐
- 1黑猫blackcat动画开头托雷和库利得打斗的时候的BGM叫什么313
- 2古力娜扎代言的品牌167
- 3候补车票能下几个订单267
- 4什么是横坐标 什么是纵坐标483
- 5方屏电脑用的桌面壁纸是多大的181
- 6广东省社科联科普办具体是做什么工作的192
- 7如何让花甲吐沙又快又彻底242
- 8有个成语是什么造势433
宠物
- 1公猫绝育后一直不排尿329
- 2母画眉鸟催公花鸟叫147
- 3哈瓦那犬吃什么139
- 4什么观赏鱼最好养 五种适合新手饲养的鱼268
- 5苏格兰牧羊犬饲养方法 适时改变日粮配方474
- 6狸花猫的爪子是什么颜色210
- 7大白狗是什么狗 其实是大白熊或是萨摩耶275
- 8寻血猎犬是金毛吗 寻血猎犬与金毛的区别255