肉炒三丁做法排叉薄脆的制作方法

材料

挪威三文鱼100克，青毛豆100克，西红柿100克，葱末10克，姜丝10克，盐1/2茶匙（3克），料酒2茶匙（10ml），香油2茶匙（10ml）

做法

1.准备材料

2.青毛豆洗净，三文鱼切丁，西红柿切丁

3.锅中放油，倒入葱姜末爆香

4.倒入三文鱼丁，和料酒

5.倒入青毛豆，炒至变色

6.倒入西红柿丁，翻炒均匀后倒入盐，淋上香油出锅