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淡水鱼嘌呤多少

人气:141 ℃/2023-09-26 15:02:16

淡水鱼嘌呤24mg/100g

常见淡水鱼的嘌呤含量。桂鱼嘌呤24mg/100g;鲈鱼70mg/100g;鲫鱼137.1mg/100g;草鱼140.3mg/100g;鲶鱼156mg/100g;罗非鱼199.4mg/100g。因此可见,鲑鱼和鲈鱼的嘌呤含量是比较低的。

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