紫色粉耗子制作教程

工具/原料

粉耗子400克，豆皮100克，海带30克

方法

1.把400克粉耗子拆袋装盘。

2.把粉耗子放入开水中煮开。

3.大葱切碎。

4.把豆腐皮切块。

5.另起锅，倒入30克海带和40克鱼干煮味。

6.再把切好的豆腐皮放入锅中煮烂。

7.再加30克辣酱、10克白糖、10克蒜、10克辣椒粉、20克酱油。

8.把煮好的粉耗子倒入锅中，搅拌均匀。

9.加入切好的大葱，搅拌一下。

10.一道美味的粉耗子就做好了。