紫米饭团的做法和配方窍门

食材：长糯米2.5杯,紫米0.5杯,广达香素香松适量,葡萄干适量

做法

1、长糯米加紫米洗净浸泡2-3小时备用。

2、浸泡后的糯米和紫米沥干水份，放入电锅加水1.8杯煮熟烂15分铲取出放凉备用。

3、取适量的米饭包入适量的素香松及葡萄乾，做成自己喜欢的造形排入盘中即可。

《2》

材料 糯米 两杯  紫米 1/5杯  榨菜碎 适量  猪肉松 适量  油条 一根

做法

1. 紫米糯米淘洗干净浸泡一晚

2. 蒸笼热水蒸25分钟



3. 榨菜切碎。油条加热后待用。



4. 用饭勺把糯米细细铺在食品用塑料袋上，放上油条肉松榨菜。



5. 卷起后，开动吧~