蟹公母区分

螃蟹的公母区分是很重要的，因为有很多人是很喜欢吃母螃蟹里面的蟹黄的，所以要学会区分公母螃蟹是件很重要的事情。

一种简单的方法就可以分辨出来，看大闸蟹的腹部可以区分，公蟹穿丁字裤，母蟹则包尿布。也就是说公蟹腹部有一块贴肉长的壳甲是尖形的，母蟹则是圆型的。还有种方法就是将壳打开，如果有黄的那是蟹黄，肯定是母的，如果是白的，那是蟹膏，肯定是公的。公蟹比母蟹肉多。

想区分螃蟹的公、母，就要看螃蟹的底部。底部有一个它的生殖器，如果是圆形的，那就是母的，要是尖的，那就是公的，根据民间流传的区分螃蟹公母的方法是看它是尖脐还是圆脐，也就是看螃蟹肚子上靠近下方那里的一块小盖子，如果是尖窄的，就是公的，圆宽的就是母的，而且母螃蟹屁股大，公螃蟹屁股小。

市面上所出售的螃蟹其实都是有公母之分的，但是长相却差不多，所以能够学会以上的判断方法是很有用的。