太阳能热水器传感器四芯分别是

温度传感器、NTC热敏电阻、VCC接口和GND接口。

因为太阳能热水器需要精确地控制水的温度，所以需要使用多种传感器来感知水温，其中温度传感器和NTC热敏电阻是用来感知水温的主要元件。

另外，VCC接口和GND接口分别为传感器提供电源和接地，保证传感器正常工作。

内容延伸：除了这些基本的传感器监测水温外，有些太阳能热水器还可能会添加其他传感器，如水位传感器、压力传感器等，以实现更加智能和精准的水温控制和管理。