脆木耳的家常做法

食材清单

主料:脆木耳320克

辅料:香菜2棵，小米辣8个，鲜榨柠檬汁40克，白糖10克，李锦记薄盐生抽40克，麻油20克，藤椒油10克，红油30克，盐2克，大蒜5瓣，鸡粉1克

做法步骤：

1· 香菜切段 大蒜剁碎蓉 小米辣切圈圈 其他过磅备用

2· 脆木耳 切成1厘米宽片

3· 沸水下锅煮3分钟 捞出 过3遍凉水冷却控干水份备用

4· 加入全部调味料 配菜 拌匀

5· 装盘