烤烧烤需要哪些佐料
人气:305 ℃/2024-09-11 05:29:06
基本调料有:孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉、调和油、糖水,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。
各种果酱:可以用来烤面包,烤小馒头等等
腌制用调料:酱油,姜汁,红酒,黄酒,白酒,葡萄酒,姜茸,蒜茸,柠檬汁,嫩肉粉,蜜糖,红糖。
《2》
烧烤时候一般用的调料有四种,分别是:
1、辣椒面;
2、精盐;
3、孜然;
4、植物油。
这四种调料一般来说都是分开来放的,在烧烤时,这四种调料都是根据自己个人的口味进行酌情添加,自己喜欢什么口味便哪种调料多加一点,并没有一个标准,纯属个人口味问题。
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