为什么小东邪会管杨过叫大哥哥 黄老邪叫杨过兄弟

小东邪生性天真，守礼节，杨过年长于她，所以其称杨过为“大哥哥”。

黄老邪随性而为，杨过有本事，所以黄老邪称他为兄弟。

大概是这样，你可以参考下原著里的描写。