刚入职的海底捞服务员是做些什么

提供优质的服务

餐饮类的服务员 平时需要收拾卫生 有客人时 为客人点菜上菜 酒水 客人吃饭间的 正常合理要求服务的项目 比如开酒，倒酒，客人吃饭结束后 需要为客人递单，客人买单后 需要收拾干净桌位，等待下桌客人

主要是帮客人点菜 下单子 告诉厨房 没什么难得 要想做好的话 就是服务周到 有点眼力价 给客人主动加水 换擦手的毛巾