猪心煲萝卜的做法

材料：

青萝卜 250克、胡萝卜250克、猪心1个、猪肉100克、蜜枣2颗、生姜3片

制作：

1. 两种萝卜洗净，刮皮，切成角块。

2. 猪心剖开洗净，汆水后切片。

3. 猪肉洗净，汆水后切块。

4. 所有主料一起放进瓦煲内，加入清水2500 毫升左右（约10碗水）。

5. 武火煮沸后改文火煲约2小时，进饮时下适量食盐即可