莲菜怎么炒好吃王刚
人气：237 ℃/2024-07-15 18:48:36
一： 莲菜和后腿肉切片，用盐，生抽 ，水淀粉，料酒，鸡蛋清腌制肉。
二：锅中放入适量的油，先将葱姜蒜爆香，再加八入肉片，待炒至八成熟时加入料酒
三：莲菜入锅焯水，加入白醋，片刻捞出
四：锅中放入少量的油，再将葱姜蒜爆香，再加上少许干辣椒，最后倒入肉片和莲菜翻炒，出锅前加上蒜苗翻炒。
这道菜就算是做好啦~
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