开背鱼的家常做法
人气:244 ℃/2024-07-25 09:14:09
用料:开背鱼500克,老抽,糖,料酒,生粉,盐,葱,姜,蒜,花椒,八角各适量
步骤:
1、开背鱼切块备用。
2、鱼中加入老抽,糖,料酒,生粉搅拌15分钟。
3、葱,姜,蒜,花椒,八角切碎。
4、将腌好的鱼块,葱,姜,蒜,花椒,八角放入锅中加水炖15分钟。
5、最后加鸡精出锅即可。
《2》
主料:
鲈鱼450g
辅料:
葱适量
香菜适量
调料:
姜片少许
料酒少许
盐少许
蒸鱼豉油适量
热油适量
做法:
1. 将鱼备好待用。
2. 刮干净鱼鲜,沿背鳍处下刀,取出内脏、抠净鱼腮,冲洗干净。
3. 鱼体两侧撒少许盐,放入盘中,放入葱段、姜片、料酒。
4. 腌20分钟左右。上笼大火蒸18分钟,关火焖3分钟。
5. 去掉葱段、姜片,倒掉盘中的汤汁,重新放上葱丝、香菜,淋上热油,呲出葱香味。
6. 淋上蒸鱼豉油
- 08-12
综合深圳居住证续签需要几天
- 08-05
数码佳能ip8780喷墨打印机怎么样
- 05-25
娱乐钟汉良袁立主演的电视剧
- 05-29
数码电脑如何格式化C盘
- 07-30
教育火上浇油近义词
- 12-10
综合森系女孩怎么追
- 06-13
综合印第安文明之母
- 09-24
综合目标管理理论是谁提出来的
推荐
- 1自贡离重庆有多少公里395
- 2相公是什么意思351
- 3艾卓有几个副本任务381
- 4月光宝盒是哪一年的电影444
- 5仓鼠湿尾有哪些原因122
- 6八百里马的故事436
- 7莱芜九龙山大峡谷海拔多少114
- 8人口与劳动力的问题171
宠物
- 1苏格兰梗的训练方法 培养听从口令手势的能力289
- 2猎狐梗怎么样 该犬比较喜欢争斗221
- 3比瑞吉狗粮好不好483
- 4狗吃撑着了怎么办 狗狗吃撑的注意事项281
- 5金毛脱毛期是什么时候467
- 6狗能吃石榴吗332
- 7猫藓和猫毛囊炎的差别116
- 8乌龟吃什么316