石榴花怎么做好吃又简单

主料

石榴花200

辅料

韭菜100

1、采集好新鲜石榴花80朵左右（雄花，不会长果的，拿来烧菜算是物尽其用不浪费资源了）。

2.去除花蕊及花蒂

3.锅内烧清水快沸腾时倒入整理清洗干净的石榴花，灼至变色即可。用凉水冲洗至凉。

4.清水泡两天，（去涩味）每天换两次水。

5.肉片少许，韭菜适量

6.锅烧热下油热了，先放入肉片，炒变色放入石榴花翻炒

7.最后加入韭菜翻炒，加入盐，味精少许翻炒好即可出锅。