韭菜喜欢喜阴还是喜阳

韭菜喜阴，对光照要求不高。

只有通过低温春化后,在长日照条件下,才能抽薹、开花,短日照条件下,往往不会抽薹。但南、北方品种在对日照长度的要求上稍有差异。韭菜生长发育过程中要求中等强度的光照,但具有较强的耐阴性,若光照过强,则茎叶生长受阻,叶片中纤维素含量增高,叶肉组织粗硬,产品品质。