沸水是什么意思

滚水；开水。

拼音：[ fèi shuǐ ]

引证解释：茅盾 《子夜》十五：“立刻全车间静荡荡地没有一点声音，只那些釜里盆里的沸水低低地呻吟。”

扩展资料：

近义词：

一、滚水[ gǔn shuǐ ]

正在开着的或刚开过的水：用～冲藕粉。

《红楼梦》第五四回：“一个老婆子提着一壶滚水走来。”

二、开水[ kāi shuǐ ]

煮沸的水。

巴金 《寒夜》二六：“‘我们这里只有开水，随便用一杯罢，’他端了一杯开水放在钟老的面前，略带羞惭地说。”

《2》

达到沸点的水称为沸水。是指液体受热超过其饱和温度时，在液体内部和表面同时发生剧烈汽化的现象。液体沸腾的温度叫沸点。