祖爷爷和太爷爷是什么辈分

是爷爷的父亲。

         一般叫祖爷爷的都是隔着两个辈分。祖爷爷是一种民间叫法，又叫太爷爷，他的书面用语是曾祖。祖爷爷是父亲的爷爷，是爷爷的父亲，是你的曾祖。你是曾祖的第4代子孙，你和曾祖之间相隔两代。也就是祖爷爷和你之间隔着祖父和父亲两代人，即 隔着两个辈分。