杨过为什么不用秋水剑

杨过是金庸先生所著武侠小说《神雕侠侣》中的主角，而秋水剑并非《神雕侠侣》中的物品。秋水剑实际上出自金庸先生的另一部作品《天龙八部》，是逍遥派掌门无崖子所用的佩剑。

所以，杨过不可能使用秋水剑，因为这把剑并不存在于他所处的故事背景中。