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雪红果制作方法

人气:346 ℃/2023-12-12 19:17:08

用料:

山楂200g

水1小碗

冰糖多半小碗

步骤 1

山楂洗干净沥干水分备用

步骤 2

锅里加水和冰糖,中火把冰糖熬化

步骤 3

熬制成这样,起大泡的时候,要不停地翻搅,不然会糊锅

步骤 4

熬制黏稠就关火,倒入山楂快速翻炒,使每个山楂上面都裹上糖,一直炒到糖变白色不粘手,跟雪霜一样就OK

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