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蒸的茼蒿拌点什么调料好吃

人气:326 ℃/2024-02-13 01:59:57

茼蒿洗净滤干水分,切成一寸半长的段。放少许五香粉、盐、油翻拌一下,撒玉米面翻拌裹住茼蒿,锅上气蒸3-5分钟即可。碗里放大蒜碎、生抽、耗油、香油、醋、鸡精 ,喜欢吃辣的可以放辣椒油。淋在蒸好的茼蒿上即可

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麻酱。蒸制的茼蒿拌料可根据个人喜好选择,一般情况下拌麻酱加蒜蓉比较好吃,因为蒸茼蒿和涮火锅茼蒿是一样的,当然自己喜欢什么口味可随意调制。

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