如何做糯米饼

材料：糯米粉 适量、红豆馅 适量、食用油适量

做法：

1、糯米粉加适量温水合成面团，醒面30分钟。

2、红豆煮熟加白糖做成豆馅备用。

3、平底不粘锅倒入食用油。

4、用手拿一块面，捏成饼，放入豆馅捏紧口，放入锅中用手拍成饼。

5、中火煎制，烙好一面，翻过来烙另一面。

6、出锅装盘了，又香又糯的糯米饼就做好了。

《2》

食材 主料 糯米粉 400g 辅料 白砂糖 适量 步骤

1.材料

2.加入开水迅速的搅拌均匀（加开水慢慢地添加）

3.拌好的粉团

4.手放点粉做出一个个小的粉团

5.热锅下油放入粉团，放油稍微多一点

6.压扁压薄

7.煎好一边煎另一边，煎到黄黄的，把一个个粉团煎好。煎好就洒糖在饼上面就好