刺豚鱼怎么晒干

答：方法

先将刺豚鱼处理干净内脏，然后清洗干净后，放入少许盐进行轻轻揉搓一下，在放入清水中进行清洗干净，放入开水进行焯水捞出，捞出后，立即用盐继续轻柔一下鱼，搁置大约二十分钟左右，然后清洗干净后，放入太阳下晒多日即可。

需要注意的是晾晒的时候，一定要用晒网和纱布覆盖鱼身上，这样鱼晒干后干净。

希望以上回答对您有所帮助吧