焖米饭的读音
人气:187 ℃/2024-05-15 03:14:23
mèn mǐ fàn
米字最早见于商朝甲骨文,于象形字。像一堆米粒之形。原像在一横的上下各有三点,各个点都像米粒之形。后来上下中间的两点都变成长竖,又后来两个长竖连在一起,与原有的一横交叉成十字形。楷书化后,下面左右的两点分别变成了一撇一捺,本义是去掉皮的粮食作物的子实。
《2》
读音是mèn mǐ fàn。
米饭是中国、日本和朝鲜等东亚地区最主要的粮食,口味香甜,可与五味调配。米饭的问世,可追溯至上古时期,华夏民族掌握了不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟,去除水份后即成。
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