水的比热容是多少

水(H2O)的比热容是C(水)=4.2×10³J/（kg•℃），它的物理意义是1kg水温度升高1℃吸收的热量是4.2×10³焦耳(J)。

比热容(C)是指单位质量的某种物质温度升高(或降低)1℃，吸收(或放出)的热量叫做这种物质的比热容。比热容的单位是：J/(kg·℃)。

比热容是物质的一种属性，它不随物质的形状、大小、温度的改变而改变，只要物质相同，状态一定，比热容就相同。