外卖鸡肉腥味重
人气:181 ℃/2024-06-24 05:13:39
新鲜鸡肉的腥味重是因为杀鸡放血时血放得不够干净,有血残留在肌体里面。
要去鸡肉的腥味,有以下两个方法:
第一,鸡肉斩成小块,用40摄氏度左右的热水把鸡肉泡进去,泡20分钟;血水就会被泡出来,再清洗干净,鸡肉就不腥了。
第二,鸡肉斩成小块后,加入少量盐和料酒下手搓揉搅拌2分钟,接着清洗干净。这样也可以去除鸡肉的腥味。
《2》
外卖的鸡肉腥味重 肯定是你已经超时了 ,要么已经很长时间啊 过了保质期啦 ,之所以买东西 还是要亲自到市场上去买 新鲜的肉比较好 ,外卖虽然是给你方便带来的 同时风险也给你带来啦 !网购 各平台购物非常有讲究的 ,买东西一定要买买那些保质期特别长的物资 !
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