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做法 正宗山西太谷饼怎么做

人气:477 ℃/2023-08-10 10:54:53

1.主料面粉,辅料鸡蛋、糖、蜂蜜、碱、小苏打、熟芝麻;

2.面粉加水与糖、碱、小苏打适量和成面团;

3.面团分剂擀成园饼状,刷蜂蜜水并洒上熟芝麻;

4.饼子上烤箱即可。

饼子色成红茶色,甜而不腻,酥而不碎。

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