冬笋和什么菜一起炒最好吃

冬笋最好和肉一起炒着吃，这样才能好吃做法如下，冬笋200克，洗净切片，热水煮一开，五花肉100克切薄片，锅热放油，加葱姜蒜爆香放入五花肉，煎出油来再放入笋片加入五香粉，生抽，蚝油，味精，食盐即可。

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冬笋和五花肉或腊肉在一起炒最好吃。五花肉和腊肉都肥瘦相间，在和冬笋炒制的过程中，肥肉的油脂被冬笋吸收，冬笋的清香混着腊肉的香味，鲜香相宜，妙不可言。