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鲜蒜的梗怎么炒

人气:257 ℃/2024-08-25 04:08:55

鲜蒜梗是一道经典的中式配菜,不仅味道爽口,且烹饪简单。首先将鲜蒜梗切成小段,锅内放入适量的油,烧至六成热后,放入蒜梗煸炒,加一点盐,可切断蒜梗中的液汁,焦糖化,起到微微甜香的作用。

再依据个人口味添加适量泡椒、酱油、味精等佐料,将蒜梗炒至断生即可关火,备上碟,食用时口感酥脆,带有一股淡淡的辣味与蒜香味。注意不要过度炒制,以保持蒜梗的脆嫩度和口感。

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切断,然后准备猪肉末,把猪肉末炒熟了放入切好的蒜梗,再到入调教熟了就可以吃了

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