2000年7月16日中俄双方签署什么条约

你说的应该是2001年7月16日中俄双方签署的《中华人民共和国和俄罗斯联邦睦邻友好合作条约》，《中华人民共和国和俄罗斯联邦睦邻友好合作条约》由中华人民共和国主席江泽民和俄罗斯联邦弗拉基米尔·弗拉基米罗维奇·普京于2001年7月16日在莫斯科签订。