蜜枣粽子的做法和包法
人气:133 ℃/2024-06-08 11:32:25
蜜枣粽子做法大概分为6个步骤,具体如下:
一、准备食材:蜜枣、糯米、粽叶。
二、清洗粽叶,下锅煮粽叶,将煮好的粽叶捞出,放入碗中浸泡。
三、清洗糯米并浸泡2小时。
四、取泡好洗净的粽叶摆齐,卷成圆锥形的筒,加入1/3糯米,加入蜜枣,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用粽叶扎紧,剪掉多余粽叶。
五、最后将包好的粽子放入锅中,加冷水没过粽子,大火滚煮2小时,小火焖煮2小时,出锅。
六、好吃的蜜枣粽子完成。
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